Etichetta Rossa Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico

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55,00€

Bottiglia da 1 litro di Aceto Balsamico di Modena IGP biologico dalla consistenza densa e gradevolmente dolce al palato, caratterizzato da una nota vanigliata. Ideale con verdure, carni o formaggi stagionati.

Formato

1 L

Densità

1.32Kg/l

Acidità

Italiano

100%

Spedizioni

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Aceto Balsamico di Modena Biologico

Questo Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico ha una consistenza sciropposa. Lo potrei definire il jolly perfetto in cucina.Al palato è dolce ma conserva una buona acidità finale che sgrassa e bilancia la dolcezza iniziale.

Da segnalare intense note di mosto cotto e legno di rovere.La sua densità consente molteplici utilizzi in cucina senza ridurlo o cuocerlo. Basta poco per essere felici!NO CARAMELLO, 100% UVE ITALIANE

Ne disponiamo anche in un pratico formato da 250 ml.

Ingredienti
mosto d’uva cotto biologico, aceto di vino biologico.

Allergeni
contiene Solfiti.

Affinamento
in botti di legno (monolegno).

Accessori
Tappo versatore interno.

in cucina

La vecchia dispensa era il grande mobile di legno dove custodivamo in pesanti orci di terracotta il nostro Aceto Balsamico.

Verdure fresche e insalate

Pasta Fresca

Serie Limitate

Il mondo de La Vecchia Dispensa racchiuso in preziosi oggetti in serie limitata, perfetti da regalare o regalarsi.Dall’elegante barile in rovere ai pregiati cofanetti-degustazione, le nostre Serie Limitate racchiudono aromi unici come quello della nostra Riserva Centenario, che raccoglie il frutto dalle batterie più antiche della nostra Acetaia Storica.

Collezione