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Cofanetto Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio – min 25 anni

88,00
Confezione in velluto con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio invecchiato per minimo 25 anni in antiche batterie di legni pregiati accompagnato dal tradizionale cucchiaino in ceramica per l’assaggio. Un prodotto naturalmente denso e corposo realizzato al 100% da uve di Modena. 
Formato

100 ml

Densità

1.35Kg/l

Acidità

5%

Italiano

100%

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Un cofanetto per veri gourmet! Scrigno contenente un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio invecchiato per minimo 25 anni in antiche batterie di legni pregiati. Quando senti che è venuto il momento di trattarsi bene, allora è tempo di Extra Vecchio.Un prodotto ad alta densità con elegante ed armonica struttura aromatica ottenuto dalla fermentazione e acetificazione naturale di solo mosto cotto d’uve modenesi. Al palato ritroverai intense note di legno dove spicca i tipici sentori della frutta cotta, note di liquirizia, vaniglia e melo. Il tutto accompagnato da una delicata acidità finale. L’eleganza dei profumi donati dalle botti di legno al prodotto è la vera essenza di questo prodotto di tradizione millenaria:L’ Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è una qualità garantita al 100%. Il Consorzio dei produttori certifica la qualità del prodotto solo dopo un test organolettico, e lo imbottiglia a nome del produttore nell’esclusiva bottiglia disegnata da Giugiaro.Per fare un regalo, o semplicemente per viziarsi, questo prodotto è un vero elisir di lunga vita! Se stai cercando un un prodotto unico per fare un regalo prezioso, allora ti consiglio di dare un’occhiata anche alle nostre confezioni regalo.NO CARAMELLO, 100% UVE DI MODENA

Ingredienti
mosto d’uva cotto.

Allergeni
contiene Solfiti.

Affinamento
in botti di legno (multilegno).

Accessori
Tappo versatore esterno, cucchiaio in porcellana, ricettario.

in cucina

La vecchia dispensa era il grande mobile di legno dove custodivamo in pesanti orci di terracotta il nostro Aceto Balsamico.

formaggi stagionati
gelato
carne griglia
pasta fresca
Serie Limitate
Il mondo de La Vecchia Dispensa racchiuso in preziosi oggetti in serie limitata, perfetti da regalare o regalarsi.Dall’elegante barile in rovere ai pregiati cofanetti-degustazione, le nostre Serie Limitate racchiudono aromi unici come quello della nostra Riserva Centenario, che raccoglie il frutto dalle batterie più antiche della nostra Acetaia Storica.
Collezione
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