da La Vecchia Dispensa | Giu 25, 2020 | Ricette, Ricette salate
Prosciutto crudo, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico sono gli ingredienti principali di questo delizioso antipasto estivo. Semplici da preparare per essere serviti a tavola in pochi minuti. Accompagnali con un buon calice di vino e diventeranno un pranzo ricco di...
da La Vecchia Dispensa | Mag 25, 2020 | Ricette, Ricette salate
Tre ricchi ingredienti della cucina Emiliana in una sola focaccia. Crepi l’avarizia! In famiglia la prepariamo per un pranzo all’aria aperta, un picnic in campagna oppure, quando abbiamo voglia di una sostanziosa merenda. Dosi per 4 persone Tempo: 30 min +...
da La Vecchia Dispensa | Feb 23, 2017 | Ricette, Ricette salate
Ecco qui un tipica ricetta della tradizione Modenese! I fagottini di carne di maiale con pancetta, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico sono un piatto brutto ma buono. Si preparano in poco tempo e vi consentono di portare in tavola una pietanza semplice ma molto...
da La Vecchia Dispensa | Feb 22, 2017 | Ricette, Ricette salate
Una cena saporita da mangiare comodamente sul divano? La dolcezza del peperone abbrustolito, la sapidità del Prosciutto e Parmigiano e la dolcezza del Balsamico. Questo panino gustosissimo sarà una gratificazione per il vostro palato! Dosi per 1 persona Tempo: 30...
da La Vecchia Dispensa | Giu 7, 2016 | Ricette, Ricette salate
L’interpretazione dello Chef Claudio Sadler per un pranzo veloce e gustoso. La friabilità della pasta brisè utilizzata per la farcitura darà golosità , la pancetta e il parmigiano reggiano daranno la nota sapida, l’Aceto Balsamico come ingrediente...
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