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Medaglione di Vitello con Olive Nere, Acciughe, Nocciole, Porro alla Griglia e Aceto Balsamico

da La Vecchia Dispensa | Apr 24, 2021 | Ricette, Ricette salate

Dosi per 2 persone Tempo: 1 ora 30 minuti Ingredienti: 400 gr filetto di vitello 100 gr di olive nere 200 gr acciughe 200 gr nocciole 1 porro fresco qb Aceto Balsamico di Modena IGP Etichetta Oro Preparazione Tostate le nocciole a 110° per 30 minuti. Pulite il...