L’Aceto Balsamico è un condimento molto versatile che si sposa alla perfezione con tantissime ricette della cucina italiana e internazionale, non puoi immaginare quante! Sempre più noto e apprezzato nel mondo, l’Oro Nero ha ancora tantissimi segreti e curiosità da svelare.
Ti va di scoprirli?
Qui trovi la risposta ai tuoi dubbi e tante nuove idee col Balsamico da sperimentare ai fornelli.
Chi non ama i fritti? Un simpatico antipasto ideato dallo Chef Roberto Carcangiu che può essere utilizzato anche per un aperitivo tra amici. Preparatene in...
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Un’esplosione di gusto e colori per questo risotto arricchito dall’Aceto Balsamico e ideato dallo Chef Roberto Carcangiu per la Vecchia Dispensa. Un bagaglio di competenze...
Volete stupire i vostri ospiti a cena? Ecco qui la ricetta per realizzare le Perle all’Aceto Balsamico. Semplicissime da fare, conservatele in frigorifero all’interno di...
Amici a cena e non volete cucinare la solita ricetta? Preparate questa pizza che unisce il sapore deciso dello speck a quello delicato degli asparagi....
Dosi per 1 persona Tempo:20 minuti + tempo di marinatura Preparazione Buon Appetito!
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Siete appena rientrati a casa e non avete voglia di cucinare? Pochi ingredienti possono diventare un piatto delizioso! Questa ricetta vi risolverà la cena in...
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Ecco qui un tipica ricetta della tradizione Modenese! I fagottini di carne di maiale con pancetta, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico sono un piatto brutto...
Una cena saporita da mangiare comodamente sul divano? La dolcezza del peperone abbrustolito, la sapidità del Prosciutto e Parmigiano e la dolcezza del Balsamico. Questo...
