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500 ml
1.32Kg/l
6%
100%
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L’Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico Etichetta Oro è un prodotto biologico dalla consistenza densa e gradevolmente dolce al palato. Il giusto punto di incontro per chi ama un aceto non troppo denso o dolce.
Viene ottenuto da materia prima 100% biologica certificata, selezionando solo le migliori uve. La sua caratteristica aromatica principale è la nota vanigliata, ottenuta grazie all’affinamento in legno di rovere.
Mantiene una acidità finale bilanciata che smorza la dolcezza iniziale.
La sua alta densità consente molte applicazioni in cucina senza riduzioni o cotture. In cucina si accompagna tanto con le verdure che servito su carni o formaggi stagionati. Se non ci fosse, andrebbe inventato!
Trovi questo aceto balsamico anche in un formato classico da 250 mL.
Ingredienti
mosto d’uva cotto biologico, aceto di vino biologico.
Allergeni
contiene Solfiti.
Affinamento
in botti di legno (monolegno).
Accessori
Tappo versatore interno.