Dal 1905 l’Acetaia La Vecchia Dispensa è curata dalla stessa famiglia Pelloni-Tintori. Questo testimonia la costante dedizione che continua ancora oggi nella ricerca della più alta qualità, e nel rispetto della tradizione. Ceduto come riserva di famiglia lo scrigno contiene una selezione di 5 diversi invecchiamento proveniente da 5 diverse batterie della nostra Acetaia Storica. In loro onore le ampolle portano i nomi delle rispettive batterie: Lucrezia, Zoraide, Imelde, Guendalina, Isabella. Ogni anno realizziamo questo magnifico scrigno in serie limitata e numerata (50 pezzi).